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市商务局“文明餐桌”行动助力文明城市创建

餐桌文明是社会文明的缩影，是判断一个城市文明的重要窗口，也是城市文明指数测评的重要指标之一。活动开展以来，市商务局以全市餐饮机构为重点，发动广大餐饮单位、市民积极参与，从文明餐桌的细节入手，倡导理性消费、文明用餐、节约用餐、科学饮食，提高市民文明素质和社会文明程度。

这个局第一时间制定了《鹤岗市“文明餐桌”行动实施方案》，成立了活动领导小组，协调我市饭店餐饮烹饪行业协会及会员单位参与活动，协调、指导餐饮服务企业开展“文明餐桌”行动，监督各餐饮机构开展“文明餐桌”行动，确保食品卫生安全。工作人员深入到几十家餐饮企业，悬挂“‘鹤岗最美、因为有你’合理饮食文明用餐”宣传条幅，提醒用餐顾客文明节俭用餐。并把“文明餐桌”行动与餐饮服务企业信用等级评价挂钩，倡导协会会员加大宣传力度，积极参与创建“文明餐桌”行动，营造文明用餐、厉行节约、反对浪费的宣传氛围。

“开展文明餐桌行动以来，我们在确保食品卫生安全的前提下，劝导用餐人员文明用餐，不大声喧哗，不袒胸露背，不在餐厅内吸烟等。希望大家都为‘鹤岗最美、因为有你’贡献一份力量。”九州国际酒店餐饮经理吕长伟对“文明餐桌”行动给予高度评价，并带领酒店积极配合活动的开展。

来源：鹤岗日报记者曹聪

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原标题：《市商务局“文明餐桌”行动助力文明城市创建》